Poke bowl me salmon

Poke bowl me salmon është një vakt i freskët dhe i pasur me vlera ushqyese që përgatitet shumë shpejt. Kjo pjatë kombinon shijen e peshkut të papërpunuar me orizin e ngrohtë dhe freskinë e perimeve.
★★★★★
★★★★★
4.6 (23 vlerësime)
Ndaje recetën këtu
Foto e Poke bowl me salmon gati për servirje

Çfarë e bën poke bowl me salmon zgjedhje të mirë

Kjo recetë është ideale për ata që duan një vakt të lehtë që nuk kërkon shumë kohë mbi sobë. Poke bowl me salmon ofron një ekuilibër perfekt midis proteinave dhe karbohidrateve duke u bërë zgjedhja e duhur për një drekë energjike.

Si të përgatisni poke bowl me salmon

Hapi 1
Orizi: Zieni orizin në një tenxhere me ujë të bollshëm sipas udhëzimeve në paketim derisa të jetë gati.
Hapi 2
Salmoni: Priteni salmonin e pastruar në kuba të vegjël dhe marinojeni me salcë soje dhe pak vaj susami.
Hapi 3
Perimet: Qëroni avokadon dhe kastravecin dhe i pritni në feta të holla ose në kuba të vegjël.
Hapi 4
Montimi: Shpërndani orizin nëpër tasa, vendosni sipër peshkun dhe perimet dhe shtoni në fund farat e susamit.

Këshillat më të mira për poke bowl me salmon

Përdorni gjithmonë salmon shumë të freskët dhe të kontrolluar për këtë lloj pjate. Orizi duhet të jetë i ftohur pak përpara se të shtoni peshkun mbi të. Mund të shtoni pak xhenxhefil të grirë në marinim për një shije më të fortë.

Nëse preferoni shijen pikante, shtoni pak salcë sriracha sipër pjatës në fund. Avokadoja duhet të jetë e pjekur mirë që të ketë strukturë kremoze. Gjithashtu, sigurohuni që ta shpëlani mirë orizin përpara gatimit që të mos ngjitet shumë.

Shikoni edhe këto receta: merluc i atlantikut teriyaki, qofte misri ose karkaleca krokantë.

Përbërësit

porcione
Rregullo sasinë
  • 200 gram salmon i freskët
  • 150 gram oriz për sushi
  • 1 avokado e pjekur
  • 1 kastravec i vogël
  • 2 lugë salcë soje
  • 1 lugë vaj susami
  • 1 lugë fara susami
  • gjysmë luge lëng limoni

Koha e gatimit

Pajisje kuzhine

Vlerat ushqyese

VLERAT USHQYESEpër porcion
  • Vlera energjetike:1883 kJ / 450 kcal
  • Yndyrnat:18 g
  • - prej tyre yndyrna të ngopura:3 g
  • Karbohidratet:42 g
  • - prej tyre sheqerna:2 g
  • Proteinat:28 g
  • Fibrat:5 g
  • Kripë:850 mg

Njerëzit pyesin gjithashtu

Po, mund të përdorni oriz të bardhë të thjeshtë ose oriz integral për një variant më të shëndetshëm të poke bowl me salmon.
Rekomandohet të konsumohet menjëherë, por ky poke bowl me salmon mund të ruhet i mbuluar deri në 4 orë në frigorifer.
Po, mund të shtoni sipas dëshirës edamame, rrepa të kuqe ose qepë të njoma për më shumë shije dhe ngjyra.
Çfarë mendoni për këtë recetë?
★ ★ ★ ★ ★
4.6 / 5 - (23 vlerësime)