Burger pule në fritezë me ajër

Burger pule në fritezë me ajër është një zgjedhje e shkëlqyer për një vakt të shpejtë dhe të shijshëm. Kjo recetë përdor pak yndyrë dhe mishi mbetet shumë i butë brenda.
★★★★★
★★★★★
4.7 (24 vlerësime)
Ndaje recetën këtu
Foto e Burger pule në fritezë me ajër gati për servirje

Arsye të mira për të përgatitur burger pule në fritezë me ajër

Kjo metodë gatimi siguron që mishi i pulës të gatuhet në mënyrë të barabartë pa u tharë. Burger pule në fritezë me ajër kursen kohë në kuzhinë dhe nuk kërkon shumë mund për pastrim pas përdorimit.

Si bëhet burger pule në fritezë me ajër

Hapi 1
Përzierja: Në një tas të madh hidhni mishin e grirë të pulës bashkë me erëzat dhe vezën. Shtoni thërrimet e bukës dhe përziejini mirë derisa masa të bëhet e njëtrajtshme.
Hapi 2
Formësimi: Ndajeni masën në katër pjesë të barabarta dhe jepuni formën e rrumbullakët të burgerit. Sigurohuni që trashësia të jetë e njëjtë në të gjithë sipërfaqen për gatim të mirë.
Hapi 3
Gatimi: Vendosni burgerët në koshin e pajisjes pa i mbivendosur njëri mbi tjetrin. Burger pule në fritezë me ajër duhet të piqet në 200 gradë për rreth 12 minuta duke i kthyer në mes të kohës.
Hapi 4
Montimi: Hapni kiflet e burgerit dhe ngrohini pak nëse dëshironi. Vendosni mishin e pjekur brenda dhe shtoni perime ose salca sipas dëshirës suaj.

Këshilla shtesë për burger pule në fritezë me ajër

Mos e ngjishni mishin shumë kur e formoni pasi burgeri mund të bëhet i fortë. Nëse dëshironi më shumë shije mund të shtoni djathë sipër në minutën e fundit të pjekjes. Lëreni mishin të pushojë pak minuta para se ta shërbeni për të ruajtur lëngjet. Përdorimi i thërrimet e bukës ndihmon në mbajtjen e formës gjatë pjekjes.

Sigurohuni që pajisja të jetë e pastër para se të filloni procesin. Spërkatja e lehtë me vaj ndihmon që sipërfaqja e mishit të marrë një ngjyrë të artë.

Më shumë ide gjeni këtu: kërpudha në fritezë me ajër, kallamar në fritezë me ajër ose qofte e sheshtë gjedhi në fritezë me ajër.

Përbërësit

porcione
Rregullo sasinë
  • 400 gramë mish pule i grirë
  • 1 vezë e rrahur
  • 50 gramë thërrime buke
  • 1 lugë çaji kripë
  • 0.5 lugë çaji piper i zi
  • 1 lugë çaji hudhër pluhur
  • 2 lugë gjelle vaj ulliri
  • 4 kifle për burger

Koha e gatimit

Pajisje kuzhine

Vlerat ushqyese

VLERAT USHQYESEpër porcion
  • Vlera energjetike:1339 kJ / 320 kcal
  • Yndyrnat:12 g
  • - prej tyre yndyrna të ngopura:3 g
  • Karbohidratet:25 g
  • - prej tyre sheqerna:4 g
  • Proteinat:28 g
  • Fibrat:2 g
  • Kripë:650 mg

Njerëzit pyesin gjithashtu

Për të gatuar një burger pule në fritezë me ajër duhen saktësisht 12 minuta në temperaturë 200 gradë.
Po ky burger pule në fritezë me ajër mund të ngrihet dhe të gatuhet direkt pa pasur nevojë për shkrirje.
Patatet e skuqura dhe një sallatë e freskët janë shoqëruesit më të mirë për këtë vakt.
Çfarë mendoni për këtë recetë?
★ ★ ★ ★ ★
4.7 / 5 - (24 vlerësime)